Terug naar functiezoekopdracht

Voedingsmiddelentechnoloog

  • Locatie:

    Leerdam, Nederland

  • Contactpersoon:

    Sanne Hoefnagels

  • Contractsoorten:

    Permanent

  • Telefoon contactpersoon:

    +31 (0)20 406 97 50

  • Bedrijfssectoren:

    Food and Beverages

  • E-mail contactpersoon:

    sanne_hoefnagels@oxfordcorp.com

Interssante rol binnen de voedingsmiddelensector. Onze klant zit binnen de zuivel industrie maar iedere ervaring als voedingsmiddelentechnoloog is welkom!


Functieomschrijving;

Als Voedingmiddelentechnoloog ben je vooral gefocust op de product- en procesontwikkeling van deverschillende zuivelproducten. Denk aan smaak, kwaliteit, proces optimalisatie, verminderen van de kosten of het bedenken van nieuwe manieren hoe het product wordt gebruikt.

  • Je vervult een essentiële rol in de ontwikkeling van zuivelproducten en de optimalisatie van processen.
  • Samen met experts op het gebied van kaas- en verpakkingstechnologie vorm je een multidisciplinair team voor innovatie en verbetering van zuivelproducten en verpakkingen.
  • Je analyseert marktonderzoeken, duurzaamheidsdoelstellingen en interne ideeën om mogelijkheden tot verbetering te ontdekken.
  • In de Pilot Plant voer je smaaktesten, kwaliteitscontroles en procesoptimalisaties uit.
  • De resultaten rapporteer je aan de betrokken stakeholders, waarbij je ook verantwoordelijk bent voor risicoanalyse en kostprijsberekening.
  • Bij goedkeuring leid je het projectteam en schaal je de proeven op naar de productiefaciliteit.
  • Je valideert nieuwe of verbeterde producten en beheert productspecificaties.
  • Gedurende het hele proces werk je nauw samen met diverse interne afdelingen en externe partijen.


Verantwoordelijkheden;

  • Ontwikkeling van zuivelproducten en processen uitvoeren.
  • Projectteams coördineren en leiden.
  • Smaaktesten, kwaliteitscontroles en procesoptimalisaties uitvoeren.
  • Marktonderzoeken en duurzaamheidsdoelstellingen analyseren.
  • Resultaten rapporteren en kostenberekeningen maken.
  • Nieuwe of verbeterde producten valideren. Productspecificaties beheren.

Profiel;

  • Afgeronde HBO-opleiding in de richting van Levensmiddelentechnologie of vergelijkbaar.
  • Gedegen ervaring binnen de voedingsmiddelentechnologie
  • Communicatief sterk en een aanpakkersmentaliteit
  • Vloeiende beheersing van de Nederlandse én Engelse taal.

Arbeidsvoorwaarden;

  • Salarisrange van €50.000 - €75.000 op jaarbasis.
  • Jaarcontract bij de werkgever, realistisch lange termijn perspectief.
  • Zeer gunstige secundaire arbeidsvoorwaraden.
  • Omgeving van Leerdam

Vacaturenummer: 23237