Heb jij ervaring als kwaliteitsmedewerker of verantwoordelijke in de voeding?
Functie omschrijving:
Voor regio Zele zijn we op zoek naar een kwaliteitsverantwoordelijke in de vleessector.
Taken:
Je staat in voor het onderhoud en de continue verbetering van het kwaliteitssysteem.
Je zorgt ervoor dat de HACCP-richtlijnen strikt nageleefd worden en neemt een trekkende rol in het rapporteren van kwaliteitsproblemen en het nemen van corrigerende en preventieve maatregelen.
Je volgt het kwaliteits- en voedselveiligheidsbeleid op en optimaliseert dit.
Je bereidt audits en inspecties voor en begeleidt deze van A tot Z (klanten, certificatie, overheden, interne audits...).
Je analyseert kwaliteitsgegevens en vertaalt deze naar concrete acties op het vlak van procesverbetering en risicobeheersing.
Je werkt procedures, werkinstructies en specificaties uit, en zorgt dat deze correct geïmplementeerd worden.
Je coördineert acties naar aanleiding van afwijkingen, klachten of non-conformiteiten.
Je ontwikkelt en ondersteunt kwaliteitsplannen, opleidingsplannen en staalnameplannen om ervoor te zorgen dat kwaliteitsnormen continu worden nageleefd.
- Als lid van het management team zorg je voor de functionele aansturing van een Quality Controller en treed je in dialoog met externe partijen.
Profiel:
- Bachelor of master biochemie, voedingstechnologie of gelijkaardig.
- Kennis HACCP en microbiologie.
- Een eerste werkervaring in kwaliteit is een vereiste!
- Kennis NL/EN (Fr is een plus).
Aanbod:
- Uitdagende functie in een familiaal voedingsbedrijf.
- Aantrekkelijke voorwaarden.
- Een heerlijk bedrijfsrestaurant met elke donderdag biefstuk friet op het menu.
Vacaturenummer: 26540
