Je werkt als laborant in de voedingsmiddelen met cacao en chocoladeproducten. Ben jij graag in het QC lab te vinden en heb je interesse in food? Dan zoeken wij jou! Solliciteer vooral gelijk als je in 2 ploegen kan werken in Amsterdam!
Functieomschrijving
Je controleert de kwaliteit van cacaobonen en allerlei soorten producten die van cacao gemaakt worden. Je doet vooral fysisch-chemische en nat-chemische analyses en zorgt er met jouw werk voor dat de kwaliteit hoog is. Hierdoor wordt er veilig van cacaoproducten genoten over de hele wereld. Je leert veel verschillende technieken, cacaopoeder wordt natuurlijk weer anders geanalyseerd dan cacaoboter. Je werkt volgens duidelijke werkinstructies zodat je weet waar je aan toe bent. Daarnaast heb je variatie aan technieken, en een leuk team om dit mee te doen. Solliciteer vooral als je als chemisch analist iets nieuws zoekt of na het afstuderen je eerste baan zoekt!
Verantwoordelijkheden
- Diverse cacao samples nemen
- Kwaliteitscontroles uitvoeren waaronder:
- Titraties
- Vetgehalte
- Vochtgehalte
- pH
- Fijnheid
- Dichtheid
- Jouw resultaten verwerken in LIMS
Profiel
- MLO3 of MLO4 in chemie of voedingsmiddelen
- Werkervaring of stage-ervaring op een chemisch laboratorium
- Ervaring met LIMS is een plus
- Goede beheersing van de Nederlandse taal.
- Je kan en wil in een 2-ploegen dienst werken
Arbeidsvoorwaarden
- Dienstverband: Lange termijn functie, start via Oxford
- Salarisindicatie: €2600 tot €3500 afhankelijk van ervaring, plus een ploegentoeslag
- Werkweek: fulltime, 2 ploegendienst
- Locatie: Amsterdam
Vacaturenummer: 23562
